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萨嘎县市场监督管理局对各学校食堂开展等级公示

更新时间:2019-12-06 18:48

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本网音讯 11月15至16日,萨嘎县商场监督办理局结合当时各项专项查看状况,对辖区各所校园、幼儿园凡持有有用《食物运营答应证》单位进行食物安全量化等级鉴定。在鉴定进程中,县商场监督办理局作业人员根据《食物安全法》相关法法令,依照《餐饮服务操作办理规范》法令,严厉从答应办理、食堂操作间、人员办理、室内环境卫生、设备设备运转状况、加工制造进程、从业人员个人卫生、餐具清消毒、食物贮存、运送等环节的规范以及“明厨亮灶”等各方面进行鉴定。县商场监督办理局作业人员在鉴定中向校园、幼儿园负责人现场解说食物安全量化等级作业的重要意义,并依照相关要求积极展开校园自查自纠和整改提高作业。

此次共鉴定校园食堂7家,其间优异7家、杰出0家,鉴定成果分别由大笑、浅笑、平脸三种卡通形象粘贴在食堂大厅夺目方位,并向广阔家长、师生公示,以实际行动饯别初心任务,保证广阔师生的饮食安全。

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